Best drinks for acid reflux: एसिडिटी से परेशान रहते हैं तो डाइट में करें शामिल

Best drinks for acid reflux: एसिडिटी से परेशान रहते हैं तो डाइट में करें शामिल

फ्रूट्स हमारी डाइट का अहम हिस्सा है। इनमें कैलोरी कम और एनर्जी भरपूर होती है। फ्रूट्स में कई तरह के विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं जो सेहतमंद रहने के लिए जरुरी है। फ्रूट न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होते है जो हमें कई परेशानियों से निजात दिलाते हैं। लाइफस्टाइल और खान-पान से पनपने वाली बीमारी एसिडिटी एक ऐसी समस्या है जिसका उपचार दूध और फलों के जूस से किया जा सकता है। एसिडिटी, ब्लोटिंग, कब्ज और अपच का मूल कारण खराब डाइट है। एसिडिटी से निजात पाने के लिए फलों का जूस बेस्ट है। आइए हम आपको कुछ ऐसे ड्रिंक्स के बारे में बताते हैं जिन्हें आप अपनी डाइट में शामिल करके एसिडिटी से छुटकारा पा सकते है।

सेब, दालचीनी और दूध का शेक:

ठंडा दूध आपको एसिडिटी से राहत दिला सकता है। अगर आपको दूध पीने से एलर्जी है तो आप दूध के साथ एक सेब को मिक्सर में ग्राइंड करके उसका शेक बना लें। सेब से साथ ही दालचीनी को भी ग्राइंड करें। दाल चीनी आपके पाचन को दुरूस्त करके एसिडिटी से राहत दिलाएगी।


खजूर और केले का शेक:

खजूर में विटामिन और मिनरल्स की अधिक मात्रा होती है जो हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाने में भी मददगार है। इस शेक की दूसरी सामग्री केला है जो हमारे वजन को कम करने में भी सहायक है। इन तीनो सामग्रियों को ब्लेंडर में डाल लें और तब तक ब्लेंड करें जब तक यह गाढ़ा न हो जाये। अगर आप इस शेक को पतला करना चाहते हैं तो इसमें थोड़ा और दूध मिला सकते हैं। इसे आप दिन में कभी भी बनाकर पी सकते हैं। ये शेक वजन को कंट्रोल करेगा साथ ही आपको एनर्जेटिक भी रखेगा।


बादाम के दूध का सेवन करें:

बादाम ना सिर्फ सेहत के लिए फायदेमंद है बल्कि ये एसिडिटी को नियंत्रित करने में मदद करता है। ठंडा दूध असहजता और एसिड रिफ्लक्स के इलाज के लिए एक बेहतरीन उपाय है। इसमें मौजूद कैल्शियम पेट में होने वाली जलन से तुरंत राहत दिलाते है। यह पेट में एसिड के निर्माण को रोकता है और अतिरिक्त एसिड को भी अवशोषित करता है। बादाम का दूध बनाने के लिए रात को छह बादाम भीगो दें और सुबह उन्हें बिना छिले दूध के साथ मिक्सर में ग्राइंड करलें। चीनी स्वाद के अनुसार सेवन करें।


पुदीने और नींबू की चाय:

पुदीने और नींबू की चाय न सिर्फ आपको तरोताजा रखती हैं बल्कि ये आपकी बॉडी को डिटॉक्‍स भी करती है। पुदीना स्वाद और सुगंध दोनों में बेस्ट है जो हर मौसम में फायदा पहुंचाता है। नींबू विटामिन सी का बेहतर स्रोत होने के साथ ही, इसमें विभिन्न विटामिन्स जैसे थियामिन, रिबोफ्लोविन, नियासिन, विटामिन बी- 6, फोलेट और विटामिन-ई की थोड़ी मात्रा मौजूद रहती है। ये दोनों ही चीजें एसिडिटी से निजात दिलाती है। इस चाय को बनाने के लिए एक कटोरी में पुदीने के पत्ते, नींबू का रस और दो कप गर्म पानी डाले और 20 मिनट के लिए रख दें। इसे आप ठंडा या गर्म दोनों तरह इस्तेमाल कर सकते हैं। 


ह्रदय को स्वस्थ रखने के लिए रोजाना खाली पेट पिएं यह जूस

ह्रदय को स्वस्थ रखने के लिए रोजाना खाली पेट पिएं यह जूस

केल, गोभी के परिवार का सदस्य है। चिकित्सा क्षेत्र में केल को दवा की तरह इस्तेमाल किया जाता है। डॉक्टर हमेशा केल खाने की सलाह देते हैं। खासकर डायबिटीज में यह विशेष फलदायी है। इसके अलावा, ह्रदय के लिए भी लाभदायक होता है। विशेषज्ञों का कहना है कि ह्रदय को स्वस्थ रखने के लिए रोजाना केल का जूस पिएं। कई शोध में खुलासा हुआ है कि केल के जूस पीने से कोरोनरी आर्टरी डिजीज (कोरोनरी धमनी की बीमारी) का जोखिम कम हो जाता है। आइए जानते हैं कि कोरोनरी धमनी क्या है और कैसे केल का जूस फायदेमंद होता है-

केल क्या है

केल का संबंध गोभी परिवार है। हाल के दिनों में केल दुनियाभर में बेहद लोकप्रिय हुआ है। इसमें विटामिन-सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इसके अलावा, केल में विटामिन-ए, आयरन, जिंक, मैंगनीज, डायटरी फाइबर, फेनोलिक एंटीऑक्सिडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। केल मुख्यतः एशिया और यूरोप के देशों में पाई जाती है। वैज्ञानिक भाषा में Brassica oleracea  कहा जाता है। कई जगहों पर इसे जंगली गोभी भी कहा जाता है।


कोरोनरी धमनी

जैसा कि हम सब जानते हैं कि ह्रदय का कार्य रक्त को पंप करना है। रक्त में ऑक्सीजन समेत कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को सुचारू ढंग से कार्य करने के सहायक सिद्ध होते हैं। इस रक्त को शरीर में आपूर्ति करने वाली वाहिकाओं को कोरोनरी धमनियां कहा जाता है। इनमें अवरोध होने से हृदय में रक्त का संचार सही से नहीं हो पाता है।


कोरोनरी धमनी की बीमारी के कारण

विशेषज्ञों की मानें तो कोरोनरी धमनी में प्लाक के जमा होने से रक्त संचरण में बाधा पहुंचती है। इससे ह्रदय में रक्त और ऑक्सीजन दोनों की आपूर्ति कम हो जाती है। इस स्थिति को कोरोनरी धमनी की बीमारी कहते हैं। रिसर्च गेट पर छपी एक शोध में केल के फायदे को विस्तार से बताया गया है। यह शोध 32 लोगों पर किया गया था। इसमें 32 लोगों को 12 हफ्तों तक रोजाना 150 ml केल का जूस पीने की सलाह दी गई है। इससे कोरोनरी धमनी की बीमारी का जोखिम कम हो जाता है। हालांकि, यह व्यक्ति के स्मोकिंग पर निर्भर करता है। इसके लिए व्यक्ति को धूम्रपान से परहेज करना होगा।


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